Tyhjä ESKY-Kuinka tukea australialaisia ​​bushfire-yhteisöjä

, kun Australia harjaa Bushfire Ashia kulmakarvostaan ​​ja hänen palovammansa alkavat parantua, ravintolat, kahvilat, kaupat ja hotellit palo-aiheuttamissa yhteisöissä ovat jälleen avoinna yritykselle. He tarvitsevat vain sinä. Tässä on tarinamme tyhjästä Esky -kiertueestamme.

Muutamia asioita on paljon sydäntä särkevämpiä kuin luonnollisen viehätyspaikkojen näkeminen, joka kääntyi Cindersin puoleen. Kun ajoimme alas Uuden Etelä -Walesin eteläisille alueille, sekä sisämaahan että rannikon varrella, ja sitten Lounaaseen Victorian läpi, kun bush -palojen aiheuttamat vahingot olivat haastavia kantaa.

Vielä vaikeampaa ottaa kuitenkin ajatus ihmisistä, karja ja villieläimet olivat lähellä liekkien palautumista.

Maisema toipuu ja on jo alkanut tehdä niin. Mutta näiden alueiden kylien ja kaupunkien yhteisöt tarvitsevat edelleen kaiken apuamme kasvamaan.

Kuinka tukea Australian bushfire -yhteisöjä

Rakastamme matkustamista Australian läpi, ja Roadtrips -ohjelmissa on matkasuunnitelmissamme missä tahansa maailmassa. Mutta kun meillä oli tilaisuus käydä joissakin maan pahimmista osista, viettää aikaa paikallisten kanssa ja käyttää rahaa heidän lähiöissään, emme voineet pakata autoa tarpeeksi nopeasti.

Olimme matkalla kauniisiin hääihin Morningtonin niemimaalla, mutta lentämisen sijasta päätimme ajaa.

Sydneystä alas Mornytonin niemimaalle – Lounais -Melbournesta – voidaan tehdä päivässä.

Se on 10 tunnin automatka.

Sen sijaan otimme viikon ja lisäsimme ylimääräisen 500 km matkasuunnitelmaamme.

Onko turvallista matkustaa Australiassa?

On surullista nähdä maaseutu niin tuhoutuneena, mutta se ei ole niin autio kuin luuletkaan. Silmut olivat jo alkaneet näyttää alle viikon kuluttua siitä, kun tulipalot olivat pyyhkäisseet läpi, ja saniaiset ilmestyivät myös kaikkialla.

Vaikka näillä alueilla on vielä paljon näyttöä palovaurioista niin suurelle kauniille maisemille, näillä alueilla on vielä niin paljon nähtävää ja tekemistä. Ne ovat edelleen täynnä kauneutta.

Vielä tärkeämpää on, että kaikkien pitäisi tietää, että Australiassa on jälleen turvallista matkustaa. Maa ei ole tulessa, tiet ovat avoinna ja vierailijat ovat paljon enemmän kuin tervetulleita.

Kuulimme paljon anekdoottisia raportteja hotellien varauksista peruutettavista ja ihmiset jopa pudottavat lomat kokonaan, koska heidän mielestään on liian haitallista tulla tänne. Se on hullua.

Missä tyhjä esky -etsintämme vei meidät

Ajomme etelään vei meidät sisään ja ulos erilaisista palovyöhykkeistä. Mutta alueet ovat kärsineet sekä suoraan pensaiden lämmöstä että savusta että epäsuorasti kävijöiden laskun vuoksi.

Valitsimme niin kauan kuin olimme siellä viettämässä aikaa ja rahaa, se oli tärkein asia.

Tässä ovat suosituimmat paikat, joihin menimme matkalla alas Morningtonin niemimaalle ja takaisin Sydneyyn:

Tumut River Brewing Co, Tumut

Suositeltava panimoni, TRBC tekee merkittäviä oluita ja maukkaita pizzoja, jos olet lounaan jälkeen. He ovat myös perustaneet eräänlaisen museon, joka näyttää alkuperäisen pakkauksen, josta he olivat panemassa ennen viimeaikaisia ​​päivityksiä.

Suositeltava olut täältä on täysi Grunt APA, mutta siellä on iso valikoima.

Puoliksi hehtaarin kahvilaulu, ulvonta

Uudessa Etelä -Walesin rajalla Riverina -alueella Pikku kaupunki Howlong on ihanteellinen paikka pysähtyä kahviin ja mahdollisesti pirteä pekonia ja munarullaa. Puoli hehtaarin kahvilaulu tekee nämä molemmat superlatiivisesti. Ja heidän leivonnaiset näyttävät todella uskomattomilta.

Karen, yksi kauniista lukijamme, kertoo minulle, että puoli hehtaaria kulkeva perhe on myös avannut Balldale -hotellin noin 20 minuutin päässä kaupungista. Löydät paikalliset viinit, käsityöolut, hyvän pubin grub ja elävää musiikkia joka viikonloppu. Katso se, jos saat mahdollisuuden.

Muita Howlongin ympärillä olevia alueita, jotka todella tarvitsevat tukea kattavien palovaurioiden takia, ovat Tumbarumba, Cudegwa, Corryong, Yaven Valley, Jingellic.

Milawa Cheese Company, Milawa

Victoriassa sijaitsevan Milawa -gourmet -alueen ytimessä on Milawa Cheese Company. Jos olet jotain meistä ja asut juustoon, tämä paikka on Meka. Aika se on parasta ja ilahduttaa yhtä täysin ilmaista juustomaistajaista tai kysy tiskiltä kokeillaksesi.

Juusto täällä on rehellisesti fantastinen, ja niitä, joita en ole koskaan ennen kuullut. Vuohenjuuston kaltaiset Camembertin tykkäät eivät vain kiinnittäneet huomiota, vaan päätyivät Eskyyn!

Siellä on myös söpö pieni kotimaailma ja lahjakauppa vierekkäin tutkimuksen arvoinen.

Sam Miranda King Valley -viinit, Oxley

Alueella on paljon vierailun arvoisia viinitiloja, mutta Sam Mirandalla on erityinen paikka sydämessämme. Tulimme tänne Christinan äidin ja isän kanssa vuosia sitten, kun me kaikki neljä ajoimme Melbourneen.

Täällä olevat viinit ovat erinomaisia ​​ja löydät epätavallisia italialaisia ​​ja espanjalaisia ​​lajikkeita paljon säännöllisempien. Ne tarjoavat täältä täysin ilmaisia ​​maistajia (ja ravintola näyttää erinomaiselta, jos olet nälkäinen ja sinulla on aikaa).

Varmista, että yrität ainakin Seperavi, TNT (Tempranillo, Nebbiolo, Tannat) ja Verduzzo.

Frankie Say Relax, Queenscliff

Kaksinkertaistumisen välttämiseksiLiian paljon, ajoimme Torquayyn ja kiinni lautalla Queenscliffistä Morningtonin niemimaalle. Kun odotimme lautta, hyppäsimme päämme parissa tämän ihanan rannikkokaupungin kaupassa.

Frankie Say Unlind on kaunis, kauniisti muotoiltu lahja ja kodintutkimukset, joita ei kannata jättää väliin.

Rolling Pin Pie & Cake Shop, Queenscliff

Ja Frankie Say Relax -suositusten ansiosta ostimme piirakoita lautalle tältä leipomolta, joka on voittanut useita kansallisia palkintoja piirakoilleen. Erityisesti valtava naudanlihapiirakka, joka on suuri, runsaasti täytetty ja uskomattoman maukas.

Beechworth Honey, Beechworth

Matkalla kotiin pysähdyimme Beechworthin kulta-rypälekaupungissa, joka tunnetaan nykyään erityyppisellä kultaisella: sen hunajalla.

Beechworth -hunajakauppa on merkittävä ja sen pitäisi olla kaikkien reittisuunnitelmassa. Voit maistaa erilaisia ​​kukkavaikutuksia myymässään hunajassa ja nähdä myös mehiläiset toiminnassa.

Muuten, tien toisella puolella on loistava intialainen ravintola nimeltä Simply Beechworth Indian -ravintola.

Kollektiivinen kahvila, Beechworth

Myös hunajakaupan tien toisella puolella tämä pieni kahvila on ainoa kaupunkimme, joka on muuttanut tänne Melbournesta, ostavat kahvia. Se on kuinka hyvä kahvi on täällä.

Ruoka on myös ensiluokkaista ja kannattaa pysähtyä, jos etsit herkullista aamiaista. Painopiste on lähteissä, jotka ovat mahdollisimman paikallisia.

Pitkän radan ruokakomero, jugiong

Takaisin NSW: ssä viehättävä Jugiongin kaupunki sijaitsee Murrumbidgee -joen rannoilla. Tämä kahvila-Diner ja Deli tarjoaa tervetulleena tauon matkustajille kiipeilykasvien verhon ja tyylikkään vanhan aallotetun markiisin matalan käyrien alapuolelta.

Heidän tekemänsä paahtot ovat ihanteellinen maantiepuru ja suuret ateriat ovat myös erittäin houkuttelevia.

Les Gourmandises, Moruya

Uuden Etelä -Walesin etelärannikko oli mahdollisesti tulipalojen pahin osuma. Varmasti täällä olevat metsäalueet osoittivat eniten vahinkoa.

Ajaessamme Princes Highway Coastal Road -tapahtumaa, matkasimme vilkkaaseen pikkukaupunkiin Moruyaan. Ystävämme kasvoi täällä ja meidän piti katsoa.

Pienessä ostoskeskuksessa sijaitseva Les Gourmandises on odottamaton pieni ranskalainen kahvila keskellä alueellista Australiaa. Erinomainen kahvi ja vielä paremmat leipomotuotteet, sinun tulee tulla tänne heidän runsastaan ​​kärjestään tai mantelikroksisesta.

Ainoa asia, josta olet pettynyt, on se, kuinka pieni tilaa olet jättänyt ESKY: hen.

Araluen Motor Lodge, Batehaven, Batemans Bay

Kauempana rannikkoa ylöspäin tulipalot vaikuttivat myös Batemans -lahteen. Tätä rannikkoyhteisöä ympäröivät kansallispuisto, metsät ja bushland.

Oleskellessamme yöllä Araluen Motor Lodge -tapahtumassa, klassisessa Aussie -motellissa, jossa on yllättävän tilavia huoneita, istuimme takaisin ja iloitsimme viime yönä tien päällä. Päivitimme yhteen Araluenin WaterView -sviitteihin vielä paljon enemmän tilaa ja näkymiä veteen.

Täällä on suuri valikoima huonetyyppejä ja jopa erillinen rantabungalow pidempään oleskeluun.

Meille olimme tyytyväisiä huoneeseemme, kaloihin ja siruihin rannalla ja paria parvekkeella paria.

Cupitt’s Estate, Ulladulla

Kauempana Rannikolla Ulladulla, Cupittin kartano on ensisijainen viinitila etelärannikolla. He tekevät myös omaa juustoa täällä, jotka kaikki ovat upeita.

Juustolevy ja lasi kellarin oven verannalla on kaikki mitä tarvitset … vaikka ne myös tekevät myös oman oluensa, mikä on myös erinomaista.

Milton ja muut syömispaikat etelärannikon ympärillä

Meillä ei ollut tarpeeksi aikaa enemmän, mutta etelärannikolla täällä sinulla on niin lukuisia vaihtoehtoja.

Tässä on aikaisempi tarina, jonka juoksimme syömispaikoissa Miltonin pikkukaupungissa ja ympäröivillä alueilla, mukaan lukien Rick Steinin tietysti Bannistersissa.

Mikä on #Emptyesky -liike?

Ystävät Erin Boutros, Eleanor Baillieu ja Elise Mason Melbournesta, kampanja rohkaisee ”kaupungin kansan” hankkimista ja vierailemaan tulipaloon liittyviä kaupunkeja Australian maaseudulla.

Tulet kotiin eskyn kanssa, joka on täynnä tuoreita tuotteita, piirakat, juustoa, viiniä, väkeviä alkoholijuomia, olutta… tukevat maaseutuyhteisöjä matkustajasi dollarin kanssa ja nautit parhaasta, jota maa tarjoaa samanaikaisesti.

Voittaa ympäri.

Yritykset voivat rekisteröityä tyhjään ESKY: hen ja ihmisiin, jotka etsivät minne mennä, voi löytää luetteloita ja karttoja verkkosivustolta ja voivat myös luvata matkan.

Sen edessä tyhjä ESKY pyrkii auttamaan alueita, joihin pensaat vaikuttavat, mutta Australiassa on kärsimystä peruutusten vuoksi.

Itse asiassa Tourism Australia pyytää ihmisiä ottamaan kotimaan loma tänä vuonna sen sijaan, että suuntaisivat ulkomaille.

Samanaikaisesti sinun ei tarvitse viettää lakisäätettäsi Australian maaseudulla. Autolla on satoja alueellisia alueita, jotka ovat vähemmän kuin päivän edestakainen matka.

Ainoa mitä sinun täytyy tehdä, on ajaa.

Meitä ei sponsoroitu tai maksettu luontoissuorituksena tästä tarinasta. Kaikki täällä esiteltiin, että maksimme omasta taskustamme.