Gluteeni täysin ilmainen korkea teetä puistossa Hyatt Sydney
, joka loi korkeaa teetä, oli nero. Tykkään syödä hienoja pieniä ruokia.
Mahdollisuus maistella suuria sopimuksia pienistä kakkuista ja puremista tekee minut onnelliseksi. Saan usein kateuden, kun minun on valittava vain yksi esine. Tykkään hengailla tyttöystävien tai äitini kanssa sekä sisarukseni kanssa keskustellessamme ja työskentelemme sekä kakkujen tasoja ja herkullisia voileipiä. Erilaisten teiden kokeilu tarjolla on myös upeaa, samoin kuin koko kokemus on vain ihana. erittäin sivistynyt.
Koska olen löytänyt gluteenin intoleranssia, korkea tee on päätynyt vielä yksi niistä tekemistä asioista, jotka minun on kuitenkin pitänyt luopua. Kakkut, voileivät, hapokkaat ja leipot, joita käytetään suuhun veteen, täyttävät nyt aivoni pelolla. Olen erittäin valitettava kaikesta.
Herra Romance on aina etsimässä gluteenittomia vaihtoehtoja minulle, siunaa häntä, mutta he eivät useinkaan maistu parhaiten tai outoa tekstuuria. Minulle on tyypillisesti yksinkertaisempaa poistaa tämä näkökohta ateriastani.
Äskettäin kultaseni kutsui minut kuitenkin korkeaan teeseen pikkulasten suihkussa puistossa Hyatt Sydneyssä. Aivan ensin epäröi uskoa kaikkiin herkullisiin gluteeneihin, joita en voisi syödä … se oli, ennen kuin huomasin heidän palvelevan kaiken tyyppisiä ruokavalion vaatimuksia.
Paras satama -sillan alla sijaitseva Park Hyatt on yksi – ellei – monista kalliista erityishotelleista Sydneyssä. Sen moderni sisustus on helppoa, mutta tyylikäs. Lattiasta kattoon ulottuvilla ikkunoilla hämmästyttävät näkymät pyöreästä laiturasta oopperan kotiin sekä kaupungin vertaisarvio.
Iltapäivätee tarjoillaan olohuoneessa. Se on aivan ensisijainen hotellin aulan sisäänkäynti, mutta on kuitenkin erittäin rauhallinen ja mukava. Voit rentoutua mukavassa nojatuolissa ja ryhmämme istui siinä keskusjuhlapaikassa.
Suuremmille ryhmille voit järjestää oman henkilökohtaisen huoneesi.
Ystävällinen odotushenkilöstö oli niin mukava gluteenitonta pyyntöäni, samoin kuin se ei kulunut minkäänlaista ylimääräistä, mikä uskoi olevan hyvä kosketus. Koska se oli pikkulasten suihku, ryhmässämme oli ainakin yksi nainen lapsen kanssa. Kun jälleen kerran hotellin ateriapalvelu osoitti erinomaista monipuolisuutta, samoin kuin ystävilleni tarjoillaan raskausystävällistä ruokaa ilman paljon draamaa.
Ruoka itsessään on upeita korkeita teelatarreita, joilla on erilaiset herkulliset kaikki tasot, erotettuna – kuten niiden pitäisi olla – sekä suolaisia että upeina valintoihin.
Laitokset kuormattiin herkullisilla comte -juustoilla sekä tryffelivoileipillä, Parma -kinkkuilla, raketilla sekä sinappikarta -rullalla, savustetulla lohella sekä kermajuustolla sekä erinomaisissa kurkkuvoileipillä, joita ei koskaan pidä aliarvioida.
Kaikki voileipäni tulivat gluteenitonta leipää. Minulla on ollut kauheita kokemuksia GF -leivän kanssa, mutta nämä asiat olivat yllättävän hyviä.
Upealla tarjottimella melkein kaikki, jotka syrjään Macadamia -kakkua, oli jo gluteeniton. He vaihtoivat kakuni suklaakuoreen, joka on saattanut laukaista hiukan kateutta ystävieni keskuudessa.
Upea valinta oli myös Valrhona Chocolate Delice, vadelma, vanilja ja pistaasipähkinän hapokas sekä ‘a la folie’ -makaronit. Olen myös saanut ylimääräisen rasberryn happani … vaikka se ei melua oikeasti, eikö niin?
Meidät pinta -arvoon oli juuri paistettuja vaniljakappaleita (kaivokseni oli gluteenittomia) tarttuvilla mansikkahillolla ja paksulla hyytymisellä.
Juomia varten voimme ostaa kahvia tai valita teevalinnasta. En juo paljon paljon kahvia, samoin kuin uskoin, että teevaihtoehdot olivat hiukan aliarvioita … Kuitenkin minulla oli samppanjaa, joten olin erittäin onnellinen!
Kaiken kaikkiaan tämä oli kaunis korkea teekokemus. Etenkin henkilöstön ystävällisestä mukautuvasta luonteesta sekä siitä, kuinka he palvelivat niin lukuisia ruokavalion tarpeita sellaisella ketteryydellä.
Kun kerroin herra Romanticista tästä, hän näytti vain hieman surulliselta. En ole vieläkään vienyt häntä korkealle kahville, joihin menin mannertenväliseen hotelliin viime vuonna. Ehkä jos hän on hyvä …
Korkea tee puistossa Hyatt Sydney – tarjoillaan joka päivä klo 14.30–15.00.
49 dollaria – tarjoillaan teetä ja kahvia
65 dollaria – Tarjoillaan Moët & Chandon Rosén kanssa
Park Hyatt Sydney
7 Hickson Road
Kivet
Sydney
2000
Sydney.park.hyatt.com
02 9256 1234
Missä on ensisijainen sijainti korkealle teelle? Onko sinulla minkäänlaisia kuumia ehdotuksia fantastiseen gluteenittomaan ateriaan?
Kuvia rouva Romance.